时蔬豆浆乌冬面
时蔬豆浆乌冬面的简介：
想在家里吃汤头浓郁的日式骨汤乌冬面或者拉面，但有没有时间熬制浓稠骨汤，这可怎么办呢？别急，本篇就来分享一个分分钟做出营养又美味无敌浓汤的好办法。汤底所需的原料很常见，需要骨汤、味增酱（最好用赤味增），还有豆浆。
时蔬豆浆乌冬面的用料：
| 即食乌冬面 | 1袋 |
| 豆浆 | 2碗 |
| 肥牛 | 50克 |
| 豆芽菜 | 1小把 |
| 胡萝卜丝 | 1勺 |
| 西兰花 | 4多 |
| 香菇 | 2只 |
| 水发笋 | 3片 |
| 骨汤 | 1碗 |
| 味噌 | 1勺 |
教您时蔬豆浆乌冬面的家常做法，怎么做时蔬豆浆乌冬面好吃
准备好所有原料，超市里买的即食的袋装乌冬面，涮火锅用的肥牛片
香菇泡发，豆芽择好，笋片切片，胡萝卜切丝，西兰花用盐水浸泡后洗净
乌冬面先用开水泡开后放入碗中备用
骨汤倒入煮锅中，把味噌放在小筛网里，连着筛网一并放入汤，用小勺不断按压味噌，使其融在骨汤里
将肥牛片放入汤中，半分钟后肉变色了就捞出来码放在已经烫好的乌冬面上
汤中放入香菇、胡萝卜丝、笋片煮一、两分钟后，再把西兰花、豆芽菜放入烧滚的骨汤中烫熟
倒入豆浆后转小火煮沸
将豆浆味增浓汤盛入碗中就大功告成了
