青梅汁
青梅汁的用料：
| 青梅 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您青梅汁的家常做法，怎么做青梅汁好吃
青梅先用盐搓一会儿，揉到表皮透明，目的是去涩
冲去盐，稍晾干放冰箱冷冻一天（这样比较容易出汁）
取出解冻后，一层糖一层青梅装瓶密封
大约二周糖都化掉青梅浮起后，可以滤出汁，也可不滤，放进冰箱冷藏
| 青梅 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
青梅先用盐搓一会儿，揉到表皮透明，目的是去涩
冲去盐，稍晾干放冰箱冷冻一天（这样比较容易出汁）
取出解冻后，一层糖一层青梅装瓶密封
大约二周糖都化掉青梅浮起后，可以滤出汁，也可不滤，放进冰箱冷藏
