樱桃克拉夫蒂

樱桃克拉夫蒂的做法
2014-08-06 发自 心食神 浏览: 标签:甜品

樱桃克拉夫蒂的简介:

克拉夫蒂Clafoutis是一种传统的法式点心,找不到合适的中文翻译,就直接音译成了克拉芙蒂,说白了其实就是水果烤布丁。

樱桃克拉夫蒂的用料:

去核樱桃适量
杏仁50克
低粉15克
50克
2个
蛋黄2个
奶油100ML
牛奶150ML
自泡樱桃酒15ML

教您樱桃克拉夫蒂的家常做法,怎么做樱桃克拉夫蒂好吃

  1. 全蛋和蛋黄加糖打散

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤1
  2. 加入杏仁粉和低粉拌匀

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤2
  3. 倒入淡奶油和牛奶拌匀

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤3
  4. 加入樱桃拌匀冷藏过夜

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤4
  5. 去核樱桃垫底,倒入蛋奶液

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤5
  6. 倒数第二层,上下火180度30分钟

    樱桃克拉夫蒂的做法 步骤6

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