桂花红枣银耳雪梨汤
桂花红枣银耳雪梨汤的简介：
这次的银耳雪梨汤加了肉厚的小红枣、甘甜的绿葡萄干和金黄色的干桂花，干桂花在梨汤的温润下渐渐湿润、绽放，香气氤氲，仿佛间身已在那柔美的江南，立于金桂飘香的桂花树下，香气满身……年夜饭的餐桌上，若有这样一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤，那真真是极好的呀~~
桂花红枣银耳雪梨汤的用料：
| 雪花梨 | 260克 |
| 银耳 | 25克 |
| 红枣 | 60克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 枸杞 | 30克 |
| 干桂花 | 1大勺 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
教您桂花红枣银耳雪梨汤的家常做法，怎么做桂花红枣银耳雪梨汤好吃
将银耳用温水浸泡，泡发。
撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。
将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约45分钟。
将梨洗净，去皮，切成小块。
放入锅中，搅匀。
放入红枣，加盖继续炖约45分钟。
将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。
将枸杞用凉水浸泡至软。
将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。
放入冰糖。
放入干桂花。
放置至凉，搅匀后即可食用。
心食神小贴士：
一、 温水泡银耳会发得较快，几分钟就可以，比冷水泡时间短。二、 银耳根部发黄的部位最好不用，免得影响口感。
三、 根据所购银耳不同，可适当调整炖的时间，以适合自己口感为宜。
