紫薯雪莲银耳糖水

紫薯雪莲银耳糖水的做法
2014-08-05 发自 心食神 浏览: 标签:糖水

紫薯雪莲银耳糖水的用料:

紫薯1小个
银耳1/3大朵
雪莲果150克左右
10颗左右
枸杞20粒左右
冰糖适量

教您紫薯雪莲银耳糖水的家常做法,怎么做紫薯雪莲银耳糖水好吃

  1. 第一步:银耳泡发洗干净,撕小朵

  2. 第二步:枸杞洗干净

  3. 第三步:紫薯、雪莲果、红枣洗干净,切小片(雪莲果非常容易氧化,最好最后再切,然后直接就可以入锅了)

  4. 第四步:将银耳、紫薯、雪莲果、红枣一起入锅,大火煮

  5. 第五步:煮开转小火,喜欢粘稠点的时间稍长,可以把银耳的胶原熬出来些,然后放入适量的冰糖(依个人口感)

  6. 第六步:最后放入枸杞,再煮几分钟既可

心食神小贴士:

以上食材的用量足够3个人的,根据食用多少适当调整食材及水量

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