红豆雪蛤膏

红豆雪蛤膏的做法
2014-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:糖水

红豆雪蛤膏的用料:

新鲜椰子一个
红豆一把半
雪蛤四颗
清水适量
冰糖适量
牛奶一杯

教您红豆雪蛤膏的家常做法,怎么做红豆雪蛤膏好吃

  1. 红豆、雪蛤提前半天浸泡

  2. 煮红豆沙,把红豆煮到快烂

  3. 煮红豆沙的同时,把新鲜椰子取果肉和汁一起放进榨汁机打成椰汁

  4. 在炖锅里倒进牛奶,煮好的红豆沙,椰汁和泡发的雪蛤。慢火炖一个钟

  5. 最后按个人喜欢加入冰糖

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