冰糖水果藕丸羹的简介：

早上起床后去洗手间时，一低头感觉有股热流从鼻子下流出，一摸果然是鼻子出血了，很久都没这种现象了，这些天就觉得晚上睡觉的时候口鼻很干，看来还得在房里再加点湿度。上次做的浇汁藕丸是咸口的，后来有朋友跟我说起素藕丸，做时我临时改变主意，今天就变身个甜点吧，冬天爱喝点糖水，天气这么干燥，多喝点汤汤水水好啊。

冰糖水果藕丸羹的用料：

新鲜藕	一节刮去皮
藕粉	半袋
山楂	两个
奇异果	（猕猴桃）
冰糖	适量
白糖	一勺
淀粉	一小勺

教您冰糖水果藕丸羹的家常做法，怎么做冰糖水果藕丸羹好吃

心食神小贴士：

1：我在藕丸里放的是山楂，可以替换成其他水果，不过不要水分太多的水果。
2：因为上次做浇汁藕丸，坛子里有好几个姐妹试了都说丸子入油后散开了没成功，所以这个甜品我就用了蒸的办法，但我特意留了一个直接放到藕粉羹里煮的，也没散开，关键是不要翻动太勤。
3：藕丸里面我只加了一勺糖，不要加多了，只是调节一下味道而已，因为羹已经是甜的了。
4：藕粉我用了半袋，水大概两小碗半的样子，羹的厚度可以根据自己的喜好调节，想厚点就多点藕粉。这道甜品冷热都可以吃，夏天冷藏一下应该也很不错。