咖喱胡萝卜肉丝炒饭
咖喱胡萝卜肉丝炒饭的简介:
快手、简单。定期要吃咖喱的人;用自己酿的苹果醋调味的饭,酸酸甜甜的。
咖喱胡萝卜肉丝炒饭的用料:
米饭 | 1碗 |
苹果醋 | 少许 |
咖喱 | 1小块 |
胡萝卜(小) | 半根 |
肉丝 | 随意 |
凉水 | 4汤勺 |
教您咖喱胡萝卜肉丝炒饭的家常做法,怎么做咖喱胡萝卜肉丝炒饭好吃
将米饭用少许苹果醋拌匀至松散状态。
将半根胡萝卜切丝,肉切成丝备用。
热锅,放少许油,将肉丝炒熟,盛出备用。
热锅,放入4汤勺凉水,将1小块咖喱放入锅中,完全融化后放入苹果醋搅拌松散的米饭,迅速搅拌均用。
放入切好的胡萝卜丝和炒熟的肉丝,炒至米饭粒粒分明关火即可。(口味偏咸的可以根据口味放盐)
心食神小贴士:
一、胡萝卜切的尽量细。二、咖喱量可以根据口味增减,咖喱粉也可以代替。