糯米鸭蛋子糕
糯米鸭蛋子糕的简介：
糯米鸭蛋子糕，属于一款江西的特色小吃。糯米鸭蛋糕并不像米饭、面等家常便饭，随时随地就可以吃到。一般来说只有家里有喜事的时候，比如进新房、新人结婚的时候才会邀请村里的妇女们帮着做上许多，用来招待客人；另一种情况，就是过年时节，家人团聚，勤劳的人家也会蒸上一些，一来图个喜庆，二来添些吃食。
糯米鸭蛋子糕的用料：
| 糯米 | 适量 |
| 鸭蛋 | 适量 |
| 姜蒜等调料 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
教您糯米鸭蛋子糕的家常做法，怎么做糯米鸭蛋子糕好吃
蒸糯米
加入肉末、鸭蛋、姜蒜等拌均
压成饼状
再蒸
配上调粒即可食用
