豇豆茄子

豇豆茄子的做法
2014-08-01 发自 心食神 浏览: 标签:

豇豆茄子的简介:

简单易做好吃

豇豆茄子的用料:

豇豆约10到15根
茄子1个
蚝油
生抽
6、7瓣

教您豇豆茄子的家常做法,怎么做豇豆茄子好吃

  1. 豇豆和茄子洗净。把豇豆切成寸段,茄子带皮也切成条。蒜拍一下备用。

  2. 锅内放油把豇豆煸熟,再把茄子也煸熟盛出。

  3. 锅内放少许底油放入蒜煸炒一下,放入煸好的豇豆和茄子,加蚝油和生抽翻炒片刻就可以了。

心食神小贴士:

蚝油和生抽都有盐所以不用再放盐了。

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