油煎茄盒

油煎茄盒的做法
2014-08-01 发自 心食神 浏览: 标签:

油煎茄盒的简介:

韭菜和肉切的碎碎的充分搅和在一起然后把茄子切的薄薄的片韭菜肉馅夹在茄子里外表裹上面糊平底锅小火开始煎煎这种做法相对于炸健康这样还不是很油腻超喜欢煎着吃所有炸的东西我都改成煎的健康健康?(^o^)

油煎茄盒的用料:

鸡蛋1只(做面糊时用)
猪肉200g
韭菜根据自己做几个茄盒来定多少
茄子根据自己做多少来定
鸡精
花椒粉芝麻(放在面糊里这样茄盒更香)

教您油煎茄盒的家常做法,怎么做油煎茄盒好吃

  1. 先把韭菜 肉 切碎 放入鸡精 盐 花椒粉 搅拌均匀

  2. 茄子洗净 切成两片那样的茄子夹 然后把馅料塞进茄子夹里 外表裹上面粉糊

  3. 平底煎锅放入少许油 小火开始煎茄盒 10分钟左右就可以吃啦

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