秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼的做法
2014-07-31 发自 心食神 浏览: 标签:

秋葵鸡蛋饼的简介:

秋葵,传说中的植物伟哥;鸡蛋,出了名的营养丰富。这两样菜做在一起,你们都懂得...

秋葵鸡蛋饼的用料:

秋葵250g
鸡蛋3个
30ml
5g
3g

教您秋葵鸡蛋饼的家常做法,怎么做秋葵鸡蛋饼好吃

  1. 秋葵洗净备用,萌哥用的草鸡蛋比较小,所以准备了4个。

    秋葵鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 秋葵横着切成小朵。

    秋葵鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散后倒入秋葵,加糖和盐搅拌均匀。

    秋葵鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵,用中小火把鸡蛋煎成金黄色。

    秋葵鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎好一面后,翻面继续。两面金黄后即可出锅。

    秋葵鸡蛋饼的做法 步骤5

心食神小贴士:

一、煎鸡蛋饼最好用平底锅,要不中心部分容易不熟;
二、翻面时可以用盘子整个盖住再翻,直接翻很容易烂成几块;
三、秋葵用横刀切成小朵,是不是很美?像不像小五角星,骗小朋友吃会很容易。
四、萌哥这么聪明,是不是应该继续点赞?

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