自制葡挞

自制葡挞的做法
2014-07-31 发自 心食神 浏览: 标签:

自制葡挞的用料:

鸡蛋2只
奶油100ml
牛奶100ml
细砂糖80g
蛋挞皮8个

教您自制葡挞的家常做法,怎么做自制葡挞好吃

  1. 1.准备好材料

    自制葡挞的做法 步骤1
  2. 2.  将淡奶油及白糖混合,隔温水搅拌, 搅拌至白糖熔化即可。

    自制葡挞的做法 步骤2
  3. 3.将鸡蛋搅拌均匀,  将装淡奶油的倒入拌匀的鸡蛋液内混合拌匀,最后再加入牛奶搅匀,将蛋挞液过滤网过滤完后倒入一个个蛋挞皮里。

    自制葡挞的做法 步骤3
  4. 4. 将蛋挞放入已预热的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。

    自制葡挞的做法 步骤4
  5. 5.烤到蛋挞金黄即可

    自制葡挞的做法 步骤5

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