奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)

奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的做法
2014-07-31 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的简介:

最近做土司很上瘾。明知道我的烤箱一次只能烤两个,还连着败了3个三能的土司模。这是病,得治……

奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的用料:

高粉540g
酵母6g
80g
6g
蛋液64g
牛奶276g
三角形奶酪2块
黄油54g

教您奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的家常做法,怎么做奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)好吃

  1. 用厨师机面将面团揉至扩展

    奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的做法 步骤1
  2. 发酵完成排气分割成6份,滚圆松弛15分钟,卷成卷,再次发酵

    奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的做法 步骤2
  3. 刷蛋液,上下火第四层180度42分钟。出炉立刻脱模。

    奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的做法 步骤3

心食神小贴士:

三能金色的模比黑色的模厚一点,模具约重20克左右,所以发酵和烤制的时间都要长一些。

喜欢奶油奶酪土司(450克三能土司模2个)的人也喜欢

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