鸡蛋米饼

鸡蛋米饼的做法
2014-07-31 发自 心食神 浏览: 标签:早餐

鸡蛋米饼的简介:

家中米饭总会有剩余的时候,除了煮稀饭和做成蛋炒饭,还可以加入蛋液,冰箱里如有蔬菜都可以切成小丁,一起做成鸡蛋米饼做法很简单

鸡蛋米饼的用料:

洋葱半个
胡萝卜半个
鸡蛋两个
米饭小半碗

教您鸡蛋米饼的家常做法,怎么做鸡蛋米饼好吃

  1. 胡萝卜、洋葱切小丁,和米饭一同放入碗中

    鸡蛋米饼的做法 步骤1
  2. 倒入鸡蛋液,加入适量盐和胡椒粉,搅拌成糊

    鸡蛋米饼的做法 步骤2
  3. 平底锅倒入少许油,用勺子挖等量的几份入锅,稍压平成圆形,小火慢煎,一面成型后翻面,两面煎熟即可。

    鸡蛋米饼的做法 步骤3
  4. 摆盘,配上色拉酱

    鸡蛋米饼的做法 步骤4

心食神小贴士:

如果加入面粉可更好成型,我做的没有加面粉
使用模具可使饼有更好看的形状

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