豆豉青椒肉末拌面

豆豉青椒肉末拌面的做法
2014-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:

豆豉青椒肉末拌面的简介:

给爱吃面的小小男人…咸香味美噢^?_?^

豆豉青椒肉末拌面的用料:

简细圆挂面一束
五花肉少许
青椒一个
胡萝卜半根
蒜瓣两颗
生抽两勺
湖南剁椒一勺
鸡精少许
豆豉一勺

教您豆豉青椒肉末拌面的家常做法,怎么做豆豉青椒肉末拌面好吃

  1. 细挂面一束,煮熟捞出过冷水后沥水。用几滴植物油拌匀防粘连。大碗装好。

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切丁。

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤2
  3. 青椒切丁。

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤3
  4. 豆豉细净沥水。

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤4
  5. 五花肉去皮切丁。

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤5
  6. 起锅炒香肉末出油,放青椒丁胡萝卜丁豆豉翻炒,放剁碎的蒜头,鸡精。码在面条上,倒生抽剁椒拌匀。开吃…

    豆豉青椒肉末拌面的做法 步骤6

心食神小贴士:

豆豉和剁椒生抽本身有盐,所以放盐需谨慎…

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