麻酱凉皮

麻酱凉皮的做法
2014-07-29 发自 心食神 浏览: 标签:

麻酱凉皮的用料:

凉皮适量
肉丝适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
花生适量
蒜头适量
花椒油适量
辣椒适量
适量
适量
适量
味精适量

教您麻酱凉皮的家常做法,怎么做麻酱凉皮好吃

  1. 炒菜一样炒熟肉丝盛出,凉皮切成条

  2. 黄瓜擦成丝,胡萝卜擦成丝

  3. 花生米炸熟后去皮,用刀拍碎,独头蒜用刀拍碎,去皮用刀剁碎

  4. 放入花椒油,辣椒,盐,糖,醋,味精

  5. 麻酱用水稀释后倒入用筷子拌匀

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