毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝的做法
2014-07-29 发自 心食神 浏览: 标签:

毛豆炒肉丝的简介:

很家常的一款小菜,也比较下饭

毛豆炒肉丝的用料:

肉丝半碗
毛豆适量
榨菜适量
香干两片
适量
少许
鸡精少许
生粉少许
料酒少许
葱姜少许

教您毛豆炒肉丝的家常做法,怎么做毛豆炒肉丝好吃

  1. 榨菜切小丁,我这里用的是自家腌制的小瓜

    毛豆炒肉丝的做法 步骤1
  2. 毛豆下锅淖熟

    毛豆炒肉丝的做法 步骤2
  3. 肉丝加入少许油,料酒,生抽,生粉拌匀
    下锅滑散装出

    毛豆炒肉丝的做法 步骤3
  4. 葱姜爆香,喜欢吃辣的朋友在这可以把干辣椒和花椒一起爆香哦

    毛豆炒肉丝的做法 步骤4
  5. 依次放入毛豆,榨菜粒,香干粒,肉丝翻炒

    毛豆炒肉丝的做法 步骤5
  6. 加适量水焖一会,出锅前放入盐和鸡精调味

    毛豆炒肉丝的做法 步骤6

心食神小贴士:

1,我这里用的是自家腌制的小瓜,和榨菜类似是吃粥时吃的咸菜
2,因为榨菜本身比较咸,所以最后盐不要多
3,喜欢吃辣的朋友可以在爆香葱姜时放些辣椒或花椒

喜欢毛豆炒肉丝的人也喜欢

相关菜谱

酸菜肉丝面

酸菜肉丝面

小純丫丫老师分享的酸菜肉丝面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小純丫...

凉拌毛豆

凉拌毛豆

燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕语...

青椒牛肉丝

青椒牛肉丝

雨声兮兮老师分享的青椒牛肉丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神雨声兮...

红烧毛豆小黄鱼

红烧毛豆小黄鱼

心食神为您提供红烧毛豆小黄鱼最正宗的做法,教您红烧毛豆小黄鱼的家常做法,红烧毛豆...

干煸带鱼

干煸带鱼

心食神为您提供干煸带鱼最正宗的做法,教您干煸带鱼的家常做法,干煸带鱼怎么做好吃,...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

心食神为您提供鱼香肉丝最正宗的做法,教您鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝怎么做好吃,...