口蘑炒肉
口蘑炒肉的简介:
做了红烧鱼,辣子鸡丁炒肚丝等等,结果JK说最好吃的是蘑菇…
口蘑炒肉的用料:
口蘑 | 可以多一点,炒一炒会缩水 |
猪肉 | 不用太多 |
葱姜蒜 | |
料酒 | |
大料 |
教您口蘑炒肉的家常做法,怎么做口蘑炒肉好吃
猪肉切条,放少许料酒腌一下(如果有大料可以放几片)
口蘑洗净切片
锅加热,放油烧热,葱姜蒜呛锅
加入猪肉以及腌猪肉的调料爆炒至血丝消失
放入切片的口蘑继续炒,放入少许盐(少放点,因为口蘑会缩水,最后出锅的时候会比想象中少)
等口蘑的出水炒干了之后出锅
做了红烧鱼,辣子鸡丁炒肚丝等等,结果JK说最好吃的是蘑菇…
口蘑 | 可以多一点,炒一炒会缩水 |
猪肉 | 不用太多 |
葱姜蒜 | |
料酒 | |
大料 |
猪肉切条,放少许料酒腌一下(如果有大料可以放几片)
口蘑洗净切片
锅加热,放油烧热,葱姜蒜呛锅
加入猪肉以及腌猪肉的调料爆炒至血丝消失
放入切片的口蘑继续炒,放入少许盐(少放点,因为口蘑会缩水,最后出锅的时候会比想象中少)
等口蘑的出水炒干了之后出锅