口蘑炒肉

口蘑炒肉的做法
2014-07-29 发自 心食神 浏览: 标签:

口蘑炒肉的简介:

做了红烧鱼,辣子鸡丁炒肚丝等等,结果JK说最好吃的是蘑菇…

口蘑炒肉的用料:

口蘑可以多一点,炒一炒会缩水
猪肉不用太多
葱姜蒜
料酒
大料

教您口蘑炒肉的家常做法,怎么做口蘑炒肉好吃

  1. 猪肉切条,放少许料酒腌一下(如果有大料可以放几片)

  2. 口蘑洗净切片

  3. 锅加热,放油烧热,葱姜蒜呛锅

  4. 加入猪肉以及腌猪肉的调料爆炒至血丝消失

  5. 放入切片的口蘑继续炒,放入少许盐(少放点,因为口蘑会缩水,最后出锅的时候会比想象中少)

  6. 等口蘑的出水炒干了之后出锅

    口蘑炒肉的做法 步骤6

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