水煮肉片

水煮肉片的做法

2014-07-29 发自心食神浏览：标签：

水煮肉片的用料：

肉片	适量
生粉	适量
豆芽	适量
豆瓣酱	适量
糖	适量
盐	适量
味精	适量
八角	适量
花椒	适量
肉桂	适量
大蒜	适量
生姜	适量
绍兴酒	适量
辣椒	适量

教您水煮肉片的家常做法，怎么做水煮肉片好吃

将辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、山椒、盐、味精、糖、八角、肉桂、少许绍兴酒混合。
过里放油后，一中混合后的材料放下去翻炒后。加入水
肉片加黄酒和生粉腌制至少五分钟
在水沸腾之际加入肉片
豆芽或喜欢的菜煮熟，沥干水分，放入盛汤的碗里（这个一开始就可以做的）
将肉片汤倒入菜上面

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