微波炉蜜汁烤鸭腿

微波炉蜜汁烤鸭腿的做法
2014-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉

微波炉蜜汁烤鸭腿的简介:

香香甜甜的,味道不差于北京烤鸭哦,但价钱便宜不少哈哈!而且制作过程超简单!

微波炉蜜汁烤鸭腿的用料:

鸭腿适量
适量
适量
黑胡椒适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
蜂蜜适量

教您微波炉蜜汁烤鸭腿的家常做法,怎么做微波炉蜜汁烤鸭腿好吃

  1. 将鸭腿用牙签在上面扎些小眼,方便腌时入味

  2. 将其他配料一起和鸭腿放入盆中,用保鲜膜包好入冰箱冷藏放一夜

  3. 第二天做时,先用小碗调一个烧烤汁,将蜂蜜+老抽+温水,品味可自行调制

  4. 将烧烤汁用刷子涂于腌好的鸭腿上,放入微波炉,上烧烤档,十五分钟

  5. 取出鸭腿,在涂一次烧烤汁,翻个面,在烤五分钟左右即可!

心食神小贴士:

注意鸭腿有大有小,所以火候要适时调节,我们要不时地观察它在微波炉里的变化,千万别烤糊了,呵呵!

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