微波炉清蒸鲈鱼
微波炉清蒸鲈鱼的用料:
鲈鱼一条 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
蒸鱼豆豉油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您微波炉清蒸鲈鱼的家常做法,怎么做微波炉清蒸鲈鱼好吃
鱼收拾好后,稍沥下水.将鱼两面横划几刀,便于入味
葱姜切丝和盐料酒将鱼两面抹一下,放几分钟入味
将抹鱼的葱姜丝塞入鱼肚和划刀口里,鱼盘里稍加些水.敷一层保鲜膜放入微波炉高火六分钟
端出鱼淋上蒸鱼豉油即可上桌了
心食神小贴士:
一、蒸鱼豉油有盐抹鱼入味时盐要少加点这样蒸出的鱼不会太咸二、微波炉温高耗水,鱼盘内稍加些水.这样蒸出的鱼鲜嫩不会过干