微波咖喱什锦烩饭
微波咖喱什锦烩饭的用料:
大米 | 120g |
咖喱酱 | 1袋 |
牛肉 | 50g |
水 | 320ml |
四季豆 | 40g |
胡萝卜 | 1/2根 |
洋葱 | 1/4个 |
橄榄油 | 10ml |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
教您微波咖喱什锦烩饭的家常做法,怎么做微波咖喱什锦烩饭好吃
四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝
牛肉中加入适量胡椒粉
再根据个人口味加入少许盐
充分抓匀,腌制15分钟左右
大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油
充分拌匀后,放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁
再加入一小勺橄榄油,拌匀
倒入咖喱酱,翻拌均匀
最后加入清水,稍稍翻拌一下
盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可
心食神小贴士:
一、大米的分量最好根据料理盒的大小来调整;二、牛肉最好切丝或小块,比较易熟;
三、也可以用咖喱粉代替咖喱酱,注意稍稍增加水的用量;
四、每加热五分钟,最好翻拌一次,可以使受热更均匀,口感更好。