微波烤鸡翅
微波烤鸡翅的用料:
鸡翅 | 适量 |
香菇 | 适量 |
料酒 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
烧烤孜然料(里面有:孜然粉、盐、鸡精、芝麻) | 适量 |
教您微波烤鸡翅的家常做法,怎么做微波烤鸡翅好吃
鸡翅划几刀,用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花
甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁
鸡翅、香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟即可
心食神小贴士:
烤肉时间根据肉的多少和所微波炉的品牌不同,做适当的调整,我的微波炉有一档:烧鸡腿,用来烧鸡翅也可,每个鸡翅用时二分钟,五个鸡翅用了十分钟。调成的汁里可根据自己的口味添加各种配料,如辣味的、椒盐味、蜜制的,随你的喜好了。
也可烤其他的蔬菜,如洋葱,土豆、胡萝卜等,洋葱烤出来的味道最好。
微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况,如果不确定,可以两三分钟这样逐级“叮”,以达到目标为止;
如果你喜欢肉的口感嫩一点,可以适当减少一两分钟,如果想吃肉干一点的,可以增加一两分钟。
花的做法:西红柿一个,把皮削下来,卷起就,用牙签固定就可以了。