微波炉版香菌炖鸡

微波炉版香菌炖鸡的做法
2014-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉

微波炉版香菌炖鸡的简介:

微波炉,几乎家家都有,但估计也仅仅用来热剩饭剩菜吧!浪费资源啊!我都不记得我家是从哪一年开始用微波炉的了。这么多年,也换了好几个,越换,功能越强大。但是咱妈咱爸,也就只是用来热热饭菜,顶多用来蒸地瓜!前天在百事小熊那儿偷学来一招——微波炉炖鸡!他用的是干香菇,我一想,上次在唐人街买的干菌还没吃完。这不又要回国了,再不消灭,等明年过来,都该发霉吧!我其实不知道这叫啥菇,或者啥菌,不过,我知道,这宝贝炖汤特香!在家里,我们一家人隔三岔五就要煲汤。家里买了微型电子微炖锅。晚上准备好材料放里面,定好时,调好档位。第二天一大早起来就能喝到一碗热乎乎的汤。隔水炖了一晚上,所有的营养元素全都融入汤里了!等我回家了,慢慢给大家煲汤!在澳洲,因为住别人家里,我很少炖汤。学到个微波炉炖鸡汤!哈哈!以后咱也是有汤喝的人了!这个也特别要给老妈介绍!老妈总是嫌家里微波炉不好使。。。其实啥微波炉都一样,我家已经很高级了,关键是要去发掘它的功能,才能物以致用!

微波炉版香菌炖鸡的用料:

带骨鸡肉(哪个部位都行)
杆菌一小碗
姜片3片
香油一小勺
少许

教您微波炉版香菌炖鸡的家常做法,怎么做微波炉版香菌炖鸡好吃

  1. 干菌,提前一个晚上用清水泡软

  2. 用一个有盖的,可以进微波炉的大容器,放入姜片以及香油

  3. 放入微波炉中火,3分钟

  4. 拿出容器,放入洗尽的鸡块,泡好的干菌,清水,需要多加点水,因为微波炉让水分子震动,很容易失水。如果想要一碗鸡汤,大概需要加两碗水,这个根据鸡肉的量

  5. 中火,20分钟。如果鸡少,水少,10分钟就够了。可以先用微波炉煮10分钟,然后检查一下水干没有,再根据量来调节时间

  6. 煮好后,加盐调味

喜欢微波炉版香菌炖鸡的人也喜欢

相关菜谱

海底椰炖鸡汤

海底椰炖鸡汤

?懂你老师分享的海底椰炖鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神?懂你老...

秋季滋补:板栗炖鸡汤

秋季滋补:板栗炖鸡汤

全味生活老师分享的秋季滋补——板栗炖鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

微波炉简便清蒸鲳鱼

微波炉简便清蒸鲳鱼

心食神为您提供微波炉简便清蒸鲳鱼最正宗的做法,教您微波炉简便清蒸鲳鱼的家常做法,...

咖喱肥牛饭

咖喱肥牛饭

心食神为您提供咖喱肥牛饭最正宗的做法,教您咖喱肥牛饭的家常做法,咖喱肥牛饭怎么做...

微波炉简易熬猪油

微波炉简易熬猪油

心食神为您提供微波炉简易熬猪油最正宗的做法,教您微波炉简易熬猪油的家常做法,微波...

微波炉串烤里脊肉

微波炉串烤里脊肉

心食神为您提供微波炉串烤里脊肉最正宗的做法,教您微波炉串烤里脊肉的家常做法,微波...