爽脆青瓜姜蓉茄泥

爽脆青瓜姜蓉茄泥的做法
2014-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉凉菜下饭菜

爽脆青瓜姜蓉茄泥的用料:

黄瓜1/2根
茄子2条
2片
芝麻少许
酱油1勺
味霖1/2勺
1/2小勺
少许
柠檬1/2勺

教您爽脆青瓜姜蓉茄泥的家常做法,怎么做爽脆青瓜姜蓉茄泥好吃

  1. 茄子切花刀淋少许水盖保鲜膜微波4-5分钟

  2. 黄瓜切碎末,姜擦成姜泥和酱汁芝麻混合后浇在微波好的茄子上即可

心食神小贴士:

如果喜欢筋道的口感,可以将茄子略炸一下,更美味。

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