芡实薏米山药羹(健脾养胃祛湿)
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芡实薏米山药羹(健脾养胃祛湿)的简介:
芡实薏米山药羹这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。具体来说,此粥的功效有:1、健脾益胃:山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!2、补肾益精:肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。3、祛湿利水,健脾补肺:薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。4、益寿延龄:山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿”。小羽的淘宝店有配好的此粥的一日量的食材包,选用的全部是同仁堂的药材级原料,复制下面的链接到浏览器打开即可。item.htm?id=39324688714
芡实薏米山药羹(健脾养胃祛湿)的用料:
芡实 | 20克 |
薏米 | 20克 |
山药 | 20克 |
教您芡实薏米山药羹(健脾养胃祛湿)的家常做法,怎么做芡实薏米山药羹(健脾养胃祛湿)好吃
将三种食材用水冲洗一下,然后放入电饭锅中,按照煮粥的水量添加水,浸泡一夜(10小时以上),然后电饭锅的煮粥功能煮至软烂即可。
如果消化功能很弱,可以把煮好的粥用料理机打成糊糊再喝,可以帮助消化吸收。
坚持每日早晚食用,20天后就会感觉到身体很明显的变化。