榨菜冬瓜汤
榨菜冬瓜汤的简介:
天热酷暑难耐,做分冬瓜榨菜汤~清凉解暑,味道不错哦~不放一滴油的榨菜汤~
榨菜冬瓜汤的用料:
冬瓜 | 1斤半~2斤 |
斜桥榨菜片切成丝 | 少许 |
教您榨菜冬瓜汤的家常做法,怎么做榨菜冬瓜汤好吃
先把买回来的冬瓜去皮去囊,切块。放入水里清洗下。
将冬瓜拿起沥干。
准备好榨菜丝,可将片切成丝或者用现成的榨菜丝代替。
打开煤气,用盛汤的碗量好差不多一碗生水,将冬瓜都倒入锅内开中火盖上锅盖。水开过后继续烧5分钟。
打开锅盖,加入准备好的榨菜丝,用铲子推两下。
放入少许盐和鸡精。翻两下就可出锅。