蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉的简介：
叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。主要食材是猪梅肉，主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。
蜜汁叉烧肉的用料：
| 猪梅肉（或五花肉，里脊肉） | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 李锦记叉烧酱 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
教您蜜汁叉烧肉的家常做法，怎么做蜜汁叉烧肉好吃
猪肉洗净，切粗条备用
大蒜拍成泥状备用
在保鲜盒里放入叉烧酱，葱姜，蒜泥，蜂蜜，料酒，生抽混合
将猪肉条放入保鲜盒，腌制一天（放进冰箱保鲜）
腌制好的猪肉条放进烤箱中层200度，根据肉条大小调节时间（建议用烤网，下面要放接渣盘）
烤制五分钟后，刷酱汁（用保鲜盒里的酱汁加一点蜂蜜即可）
建议每五分钟刷一次，2-3次最佳
烤好的叉烧肉切片即可食用
