回锅肉

2014-07-25 发自心食神浏览：标签：

回锅肉的简介：

川菜的经典！

五花肉	适量
青椒，豆瓣	适量

肉煮半熟哦！切片，最好薄薄的！青椒切粗丝！沟内放一点油润到！下肉使劲爆！熬出又来！肉要成凹凸状，这样吃起来才香！加豆瓣一起烩，随后下青椒，调味起锅装盘！

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