黑椒牛肉

黑椒牛肉的做法
2014-07-24 发自 心食神 浏览: 标签:

黑椒牛肉的简介:

咚咚锵咚咚锵随便炒一炒也不会难吃的料理之一...第一次写菜谱..感觉好凌乱..下次一定记得拍步骤(???`)

黑椒牛肉的用料:

牛肉适量
洋葱适量
线椒适量
姜丝适量
黑胡椒粉适量
黑胡椒汁适量
橄榄适量
水淀粉适量
料酒适量
生抽适量

教您黑椒牛肉的家常做法,怎么做黑椒牛肉好吃

  1. 牛肉切片,加料酒、水淀粉、生抽、黑胡椒粉、橄榄油腌一会,腌制的时候可以看一集南家什么的..看着看着就忘了不过倒是挺入味(???`)....

  2. 切辅料..姜丝洋葱线椒

  3. 热锅倒油, 油冒烟之后倒入腌好的牛肉片,拨拉拨拉差不多了就捞出来,接着炒姜丝洋葱和线椒,继续拨拉拨拉....

  4. 爆出香味之后倒入刚捞出来的牛肉片继续拨拉拨拉...对了!!!调料!!加一点生抽,盐,还有黑胡椒汁,继续拨拉拨拉...

  5. 于是出锅...

    黑椒牛肉的做法 步骤5

心食神小贴士:

黑椒汁得劲的倒\(??。)/倒多了才好吃..放线椒可以体验到双重层次的辣..个人觉得比放不辣的菜椒好吃...

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