川式牛肉盖浇饭的简介：

红椒、青椒、洋葱混搭，营养均衡；烂熟的牛腩，浓郁的汤汁；加上泡椒和泡姜、豆瓣酱烘托出的川式香辣。糅合燕麦和白米混煮的饭香味，美味热气四溢。

川式牛肉盖浇饭的用料：

牛腩	炖好的
米饭
洋葱	半个，切碎
红椒	一个，切丁
青椒	两个，切丁
泡椒	适量，切碎

教您川式牛肉盖浇饭的家常做法，怎么做川式牛肉盖浇饭好吃

心食神小贴士：

还需要浇上一点点绿色的青椒，色味俱佳。
舀上一勺，一口吃下去，香辣浓郁的川式牛肉酱汁在嘴里翻腾，烂软的牛腩入口即化；
洋葱提升了牛肉的鲜度，青红双椒清甜微辣的口感除去了牛腩的油腻。
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