焖酱油鸡腿
焖酱油鸡腿的用料：
| 鸡腿 | 2只 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1个 |
| 烧水 | 1碗 |
| 胡椒粒 | 少许 |
| 油 | 2汤匙 |
| 白糖 | 2勺 |
| 冰糖 | 1勺 |
| 米酒 | 50ml |
| 生抽 | 40ml |
| 盐 | 1勺 |
教您焖酱油鸡腿的家常做法，怎么做焖酱油鸡腿好吃
鸡腿烫水7分熟备用。
另外一个锅小火加热油加白糖不断翻炒到糖变黑，然后加入一碗热水搅拌均匀。
加入500ml热水滚后放入冰糖，八角、桂皮、盐，米酒、黑酱油、酱青、胡椒粒 转大火将汤汁煮浓。
最后将汤汁烧开，放入鸡腿中小火该盖盖子卤10分钟。关火放去免煮焖锅焖至少4个小时。
