焖牛腩
焖牛腩的简介:
老爸秘方,味道非常正,材料很简单,试试吧,嘻嘻
焖牛腩的用料:
牛腩 | 3斤 |
姜 | 一大块 |
蒜 | 10粒 |
黄豆豉 | 3~4汤匙 |
干辣椒 | 5条 |
料酒 | 5汤匙 |
糖 | 少许 |
教您焖牛腩的家常做法,怎么做焖牛腩好吃
牛腩洗净切大块,放入开水汆烫,拿出,切2~3厘米。
把调料和牛腩全部放入高压锅,刚买了新鲜小辣椒又放了5条进去,能吃辣可放多点的,本人不会吃辣就放少少啦 !倒热水,刚好到牛腩平线就可啦!
上气后继续大火20分钟,这是2~3斤牛腩的时间哦。20分钟后关火等气放完就可以吃啦,嘻嘻。