粉藕筒骨湯
粉藕筒骨湯的简介：
在南方生活的時候，家附近有個農貿市場，每次去買藕，老伯都會問煲湯還是做菜。愛吃那麼多年藕，那時候才知道，藕也是有分別的，簡單來講，就是“粉”和“脆”的口感差別。這次好友特地從湖北帶了粉藕過來，便迫不及待的煲了這鍋湯，簡簡單單，清清淡淡，就像對未來生活的期待。
粉藕筒骨湯的用料：
| 粉藕 | 适量 |
| 筒骨 | 适量 |
| 鹽 | 适量 |
| 香蔥 | 适量 |
教您粉藕筒骨湯的家常做法，怎么做粉藕筒骨湯好吃
筒骨飛水去血，蓮藕切滾刀塊，下水大火煮沸
轉文火慢燉2小時，加鹽調味，出鍋時撒香蔥。
