雪耳冰糖炖木瓜

雪耳冰糖炖木瓜的做法
2014-07-17 发自 心食神 浏览: 标签:润肺抗燥

雪耳冰糖炖木瓜的用料:

木瓜1个(刚好500克)
雪耳半个
冰糖适量
鸡蛋1个
清水3碗

教您雪耳冰糖炖木瓜的家常做法,怎么做雪耳冰糖炖木瓜好吃

  1. 木瓜去皮、去籽后切小块

  2. 雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵

  3. 炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以啦

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