木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤的用料：
| 木瓜 | 一个 |
| 泡发的雪蛤 | 一小碗 |
| 冰糖 | 少许 |
| 椰浆 | 半碗 |
教您木瓜炖雪蛤的家常做法，怎么做木瓜炖雪蛤好吃
雪蛤提前泡发 至少要泡十个小时左右
将雪蛤中的杂质挑出 换两次水
木瓜洗净 竖着切开 掏出瓤籽
雪蛤入水中 加少许黄酒 稍煮一下捞出 去腥
将雪蛤和冰糖放入木瓜中
人蒸锅 隔水炖三十分钟 吃时再倒入椰浆
心食神小贴士：
木瓜一般是横着切开然后放入雪蛤我这次是竖着切开吃的时候方便不易溢出
我这次是竖着切开吃的时候方便不易溢出
| 木瓜 | 一个 |
| 泡发的雪蛤 | 一小碗 |
| 冰糖 | 少许 |
| 椰浆 | 半碗 |
雪蛤提前泡发 至少要泡十个小时左右
将雪蛤中的杂质挑出 换两次水
木瓜洗净 竖着切开 掏出瓤籽
雪蛤入水中 加少许黄酒 稍煮一下捞出 去腥
将雪蛤和冰糖放入木瓜中
人蒸锅 隔水炖三十分钟 吃时再倒入椰浆
