菇肉翡翠盏

菇肉翡翠盏的做法
2014-07-15 发自 心食神 浏览: 标签:

菇肉翡翠盏的简介:

因为夏天太热胃口都好小的,所以菜要营养一点,就再多吃点水果就可以啦.今天就做一只简单的家常菜-----香菇肉末翡翠盏.带给你一片绿色清凉的想象与回味

菇肉翡翠盏的用料:

猪肉适量
香菇适量
适量
适量
适量
蛋清适量
青椒适量
番茄适量
枸杞适量

教您菇肉翡翠盏的家常做法,怎么做菇肉翡翠盏好吃

  1. 把猪肉末加酒葱盐蛋清拌匀做成肉馅

  2. 香菇浸泡开去蒂

  3. 青椒切开成半盏型状,番茄切成花盏型

  4. 把调好味的肉末馅嵌放进香菇里.上面再放一颗枸杞,上锅蒸熟

  5. 再把蒸好的香菇肉元放入青椒盏.番茄盏里,倒进蒸出的原汁

  6. 再上锅稍蒸一会就可以啦(这样青椒色泽碧绿的)

心食神小贴士:

青椒脆爽肉鲜菇香

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