黑椒蒜香肠
黑椒蒜香肠的简介：
自己做香肠，健康又美味
黑椒蒜香肠的用料：
| 猪肉末 | 适量 |
| 牛肉末 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 白兰地 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐渍肠衣 | 适量 |
教您黑椒蒜香肠的家常做法，怎么做黑椒蒜香肠好吃
按照三分猪肉，7分牛肉的比例将肉馅拌匀
加入剁碎的洋葱末，大蒜末，少许白兰地（可不加）盐，黑胡椒拌匀
灌入肠衣
黄油用小煎锅化开，放入香肠凉面各煎5分钟取出，也可各煎到上焦黄色，包锡纸，入烤箱200度10分钟
煎出或烤出的汁挤入些许柠檬汁拌匀，浇到香肠上即可～
