付瓜猪肉饺子

付瓜猪肉饺子的做法
2014-07-15 发自 心食神 浏览： 标签：

付瓜猪肉饺子的简介：

付瓜学名蒲瓜，用付瓜配以黄瓜、胡萝卜、木耳包饺子，味道鲜美，营养丰富。

付瓜猪肉饺子的用料：

面粉1000g
鸡蛋2个
猪肉沫600g
付瓜1000g
黄瓜半根400g
胡萝卜半根
木耳10朵
葱姜少许
盐少许

教您付瓜猪肉饺子的家常做法，怎么做付瓜猪肉饺子好吃

  1. 鸡蛋打面粉里加水和成团，盖盖醒二十分钟，然后和光滑。

    付瓜猪肉饺子的做法 步骤1

  2. 付瓜黄瓜擦丝，放盐淹制。

    付瓜猪肉饺子的做法 步骤2

  3. 木耳泡发，将胡萝卜、木耳、葱、姜切碎，加盐和肉沫搅拌均匀。

    付瓜猪肉饺子的做法 步骤3

  4. 付瓜黄瓜挤干水，切碎和第3步肉馅一起搅拌均匀。

    付瓜猪肉饺子的做法 步骤4

  5. 醒好的面擀面皮包饺子，水煮熟即可。

    付瓜猪肉饺子的做法 步骤5

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