超简单的冬瓜炒肉末
超简单的冬瓜炒肉末的简介：
冬瓜是夏天里不可缺少的东西，除了煲冬瓜排骨汤外，还有各种炒，蒸，煮。我是懒人，就自己想了一个最容易，做起来前后不超过五分钟的做法！
超简单的冬瓜炒肉末的用料：
| 冬瓜 | 500克左右吧 |
| 猪肉末 | 可按自己喜好放 |
| 姜，葱，蒜 | 一些 |
| 酱油，鸡精，盐 | 少许 |
教您超简单的冬瓜炒肉末的家常做法，怎么做超简单的冬瓜炒肉末好吃
第一步就是先把冬瓜洗净，切成小块，按楼主说法是一小坨一小坨。
然后把葱切段，姜蒜切末。
肉末先炒好，盛出小碗内备用。
炒锅里放少许油，烧热，先把姜葱蒜丢进去，超出香味，再放冬瓜，炒一分钟左右接着放肉末，然后加一点酱油，再继续炒，最后放盐和鸡精，即可！
