肉蓉蒸蛋

肉蓉蒸蛋的做法
2014-07-15 发自 心食神 浏览: 标签:蒸蛋

肉蓉蒸蛋的简介:

今天给大家上一道简单美味、营养比较全面的菜式——肉蓉蒸蛋。LG非常喜欢吃,同米饭拌在一起,超级美味哟!

肉蓉蒸蛋的用料:

猪肉30克
鸡蛋1只
香菇2个
小葱2根
花生1大勺
五香粉1/4小勺
胡椒粉1/4小勺
姜粉1/4小勺
生粉1小勺
生抽1大勺
鸡精

教您肉蓉蒸蛋的家常做法,怎么做肉蓉蒸蛋好吃

  1. 将香菇洗净切小丁,小葱切花

  2. 将肉末、香菇丁和葱花入小碗中拌匀

  3. 依次加入调味料拌匀

  4. 将调好的肉蓉转入小蒸碗中

  5. 轻磕一只鸡蛋入蒸碗中

  6. 入装有水的锅中蒸7、8分钟至熟即可

心食神小贴士:

肉末选择三肥七瘦的,这样入菜会香一些。
简单美味的菜式,适合一个人用餐的菜式,营养也比较全面。

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