剁椒蒸鸡腿

剁椒蒸鸡腿的做法
2014-07-14 发自 心食神 浏览: 标签:

剁椒蒸鸡腿的用料:

姐妹厨房生鲜鸡腿适量
剁椒适量
甜豆适量
姜蒜适量
海鲜酱适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量

教您剁椒蒸鸡腿的家常做法,怎么做剁椒蒸鸡腿好吃

  1. 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味

  2. 将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉

  3. 用手按摩均匀,放入冰箱中冷藏2个小时以上

  4. 将腌好的鸡腿取出放入盘中,上面铺上一层剁椒

  5. 烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,将甜豆放入其中焯一下

  6. 焯好的甜豆捞出备用

  7. 再将鸡腿蒸上20分钟

  8. 拿出来后将甜豆摆在旁边

  9. 这样一道开胃又健康的美味就做好啦

心食神小贴士:

姐妹厨房生鲜鸡腿可以在华堂西直门店购买到。另外,姐妹厨房可溯源食品嘉年华活动正在北京华堂西直门店火热进行中,活动持续到4月14日,现场设有多种有趣的互动环节和奖品,选购食材的时候,别忘了过来感受下安心、美味与欢乐呀!

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