苹果小牛肉
苹果小牛肉的简介：
刷仙剑的路程是漫长的。当少爷练级刷尸块烧技能打得火热，涛宝看电影看得默不作声时，对，我饿了。╮(╯▽╰)╭。然后我想起了早上拿出来解冻，以及到现在依然在解冻的小牛肉。找了半天没找到土豆，于是用仅剩的苹果代替了。很适合当零食解馋哟～
苹果小牛肉的用料：
| 牛肉 | |
| 苹果 | |
| 西芹 | 少许 |
| 黄油 | 少许 |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 方便面调味包 | |
| 黑胡椒 | |
| 孜然 | |
| 椒盐 |
教您苹果小牛肉的家常做法，怎么做苹果小牛肉好吃
将常温化冻好的牛肉切成1m3的小丁
生抽、料酒，我还找到了剩下的方便面调味包，或者其他什么你喜欢的调味料混合，再把切好的肉丁扔进去腌制二十分钟
此时将苹果洗净带皮切片，西芹洗净切末。将烤架用锡纸包好，烤箱预热
先将苹果/土豆片铺满烤架，再将牛肉丁铺在苹果片上。将黄油切片或碎末，铺在牛肉上
上下火220°，15分钟
烤好之后均匀撒上黑椒孜然等调味品，再缀上西芹即可
心食神小贴士：
若是用苹果的话易出水，烤盘最好是有边框的。如果没有，可以将锡纸向上折起作前盆状。苹果烤完的口感很奇怪并不好吃，只有牛肉入果味了。能用土豆尽量用土豆哟。
