抹茶牛奶糖

抹茶牛奶糖的做法
2014-07-13 发自 心食神 浏览: 标签:零食

抹茶牛奶糖的用料:

动物鲜奶油130克
白糖60克
抹茶1小勺
麦芽糖20克

教您抹茶牛奶糖的家常做法,怎么做抹茶牛奶糖好吃

  1. 除了抹茶外的其他材料放进小锅里

    抹茶牛奶糖的做法 步骤1
  2. 小火加热

    抹茶牛奶糖的做法 步骤2
  3. 加热至110度左右,糖液成淡咖啡色时,加入抹茶粉

    抹茶牛奶糖的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,温度大概上升到120度了

    抹茶牛奶糖的做法 步骤4
  5. 立即倒入容器中(容器事先抹点薄油)

    抹茶牛奶糖的做法 步骤5
  6. 半小时左右后,冷却了切件

    抹茶牛奶糖的做法 步骤6

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