自创版韩式辣炒年糕
自创版韩式辣炒年糕的简介：
妞儿每次看韩剧的时候都特想吃剧中的美食，然后就一次次的下馆子，在那些韩国料理中，妞儿尤其喜欢辣炒年糕，吃了好几回了，于是想着自己跟家做会是什么味儿，毕竟在韩国料理馆子一份就得卖五六十块钱，说实话不是很值，今天大早上起来尝试了一把，没想到还挺好吃，宝贝儿也说比韩国馆子做的还好吃，好开森，拿出来跟大家分享一下~经过了我的改良，没有韩国馆子做的那么辣，酸甜口儿，小清新哦~而且我还加入了好几个大番茄，比馆子做的有营养~ps：请自动无视我拙劣的刀功！
自创版韩式辣炒年糕的用料：
| 大番茄 | 2~3个 |
| 年糕条 | 两小袋 |
| 番茄酱 | 两小袋 |
| 韩式辣酱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 午餐肉 | 一块 |
教您自创版韩式辣炒年糕的家常做法，怎么做自创版韩式辣炒年糕好吃
番茄洗干净，切小块儿，年糕条倒入大碗中加清水浸泡，午餐肉切条备用
开小火，待锅热后加入少量食用油，油热后倒入切好的番茄块儿，小火炒至番茄成泥状，炒出番茄中的红油
倒入一小袋番茄酱和少许韩式辣酱，如果爱吃酸或辣的，可以适当多加，继续翻炒两至三分钟
捞出清水中浸泡的年糕条，下入锅中继续翻炒，使每根年糕条上都均匀的裹上锅中的酱汁，这时如果锅中酱汁过于浓稠或较少，可以适当加入些清水，不要让年糕粘锅，加入适量糖和少许盐进行调味，如果番茄酱加的多，糖可以多加一些，要不会有点酸
加入切好的午餐肉，小火翻炒三分钟左右，至锅中的年糕条变软，若汤汁过多，可以多炒一会收收汁，关火装盘。
