芝士土豆泥
芝士土豆泥的简介:
小时候最爱KFC的鸡汁土豆泥,记忆里最开心的事就是可以去KFC过生日~现在的土豆泥都不是原来的味道了,所以自己做起来吧!
芝士土豆泥的用料:
土豆 | 3个 |
牛奶 | 一盒 |
盐胡椒粉 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 20克 |
教您芝士土豆泥的家常做法,怎么做芝士土豆泥好吃
土豆洗净,削皮切成小片,冷水泡过后下锅煮熟
土豆片捞出,用勺压成泥,不怕烫的同学可以下手抓哈
土豆泥放入锅中,加入牛奶熬制,我一般放一小盒牛奶就OK!熬制过程中不断搅拌,以防糊锅底。牛奶快熬干的时候土豆泥会往外溅,小心烫到。
牛奶熬干后关火,加入少量盐和胡椒粉,拌匀。放入烤盘,表面散上马苏里拉芝士,烤箱200度预热后上下火烤15分钟,表面芝士融化变色即可