培根土豆饼

培根土豆饼的做法
2014-07-09 发自 心食神 浏览: 标签:早餐快手菜主食小吃

培根土豆饼的简介:

即可早餐,亦可主食,您随意……

培根土豆饼的用料:

土豆2只
培根数条
洋葱半只
海盐少许
黑胡椒少许

教您培根土豆饼的家常做法,怎么做培根土豆饼好吃

  1. 土豆切片蒸好压泥,洋葱胡萝卜培根切粒。

  2. 起油锅炒洋葱胡萝卜,至洋葱透明胡萝卜变软,炒好的蔬菜加入土豆泥中,混入适量海盐与黑胡椒搅拌均匀。

  3. 将土豆泥捏成球后压扁成饼,起油锅煎至两面金黄即可。

心食神小贴士:

一、如果想当早餐吃,那么可以头天晚上先做好饼,早上起来一煎就可以啦!
二、加入虾仁,就可以变化出另外一款土豆虾仁饼。
三、可以搭配粥或者番茄酱一同食用。

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