山药排骨汤
山药排骨汤的简介：
冬天最适合吃山药了~又软又糯，热乎乎的来上一口，驱散了所有寒冷~这个汤食材步骤什么的都相当简单，煮出来汤白肉鲜山药糯~快手零失误~
山药排骨汤的用料：
| 排骨 | 适量 |
| 山药 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您山药排骨汤的家常做法，怎么做山药排骨汤好吃
山药去皮切成小段。切得时候一定要戴手套！排骨冷水焯掉血水。生姜用刀拍碎。
烧热水，下排骨，生姜，盐。
排骨煮熟后下山药，山药煮软就可以起锅啦~
心食神小贴士：
一、粗的山药煮出来口感偏脆，喜欢软糯的口感就要买细山药。二、比例什么的我都是凭感觉来的，没有太大的要求喜欢吃肉就多放排骨，喜欢吃山药就多放山药，生姜主要是去腥，放多少看自己的喜好，但是放多了汤会辣，不放也没关系。
