山药木耳胡萝卜

山药木耳胡萝卜的做法
2014-07-07 发自 心食神 浏览: 标签:

山药木耳胡萝卜的用料:

胡萝卜适量
山药适量
木耳适量
适量

教您山药木耳胡萝卜的家常做法,怎么做山药木耳胡萝卜好吃

  1. 胡萝卜切片,山药切片泡在水里(看到有人说泡白醋防氧化),木耳泡发切好。

  2. 胡萝卜片焯水,过冷水,沥干。

  3. 热锅加油,爆姜丝。加入胡萝卜大火翻炒,如果锅过热就加水(加刚刚焯水),翻炒至胡萝卜变软,色变深。

  4. 山药水倒掉,山药片加入锅里翻炒。因为有黏液,特别注意不要糊锅底,过程中不断加水,防止锅太干。

  5. 加入木耳翻炒,加盐。出国。

喜欢山药木耳胡萝卜的人也喜欢

相关菜谱

咖喱土豆

咖喱土豆

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神麻...

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

苹果山药松饼

苹果山药松饼

燕子753老师分享的苹果山药松饼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕子7...

家常烧腐竹

家常烧腐竹

藤西5290老师分享的家常烧腐竹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神藤西52...

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

Yukie家的烟火气老师分享的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法,怎么做简单又好吃?需...

山药排骨汤

山药排骨汤

随意的厨房老师分享的山药排骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神随意...